Врач рассказала, какие маринады для шашлыка опасны для здоровья

16 мая 2021, 10:59
Здоровье, Общество

Маринады на основе уксуса и майонеза могут нанести серьёзный вред здоровью. Об этом в интервью украинскому изданию «Телеграф» рассказала врач-диетолог Ирина Морозова.

По словам эксперта, при воздействии высоких температур майонез выделяет большое количество жиров, которые очень вредны для организма. А уксус в маринаде оказывает негативное влияние на желудочно-кишечный тракт. Диетолог подчеркнула, что при частом употреблении такие маринады могут вызвать болезнь почек.

Также Морозова считает, что не несёт никакой пользы кефир в качестве маринада, так как препятствует усвоению железа и белка.

Фото: pixabay.com

Нам важно Ваше мнение

Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.

Если вы расчитываете получить ответ, не забудьте заполнить это поле.
Отправить